kẹo mềm , thơm mùi chocolate , mùi dừa

Nguyên liệu gồm có:

• Kem sữa tươi 100 ml

• Bơ nhạt 250 Gr

• Đường 150 Gr

• Dừa nạo 400 Gr

• Chocolate đen 200 Gr

• Mứt dừa một ít (1 ít)

Cách Thực hiện:

1

Cho kem tươi + bơ + đường vào nồi nấu cho tan (1)

2

Đổ dừa vào trộn cùng (1) rồi đổ hỗn hợp dừa ra khay đẫ lót nilon . Dàn phẳng , cất khay dừa vào ngăn đá tủ lạnh trong tầm nửa tiếng

3

Lấy dừa ra nặn thành những viên tròn nhỏ đường kính 2cm

4

Đun chảy chocolate . Cắm tăm vào từng viên kẹo dừa , nhúng vào bát chocolate rồi lăn qua mứt dừa . Nếu muốn lớp voe chocolate dày hơn thì sau khi nhúng lần thứ nhất , bạn đợi chocolate đông lại rồi nhúng vào chocolate chảy lần thứ hai , tiếp tục làm cho đến khi đạt được lớp chocolate dày vừa ý nhé !
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)